sau khoản thời gian bát mì tôm đun nấu trứng với rau xanh cải cúc "lên sóng", những bà nội trợ đua nhau khoe những bí quyết nấu mì tôm trứng khác nhau và đều rất ngon miệng.

Mì tôm trứng đánh

Nguyên liệu

Mì tôm 1 gói

Trứng kê 2 quả

Bơ 50 gr, bột tỏi 1 thìa cà phê.

Bạn đang xem: Cách làm mì tôm trứng

*

Món mì tôm trứng đánh cực kỳ thơm ngon, hấp dẫn. Ảnh minh họa.

Cách làm

Đập 2 quả trứng con gà và khuấy hầu hết lên.

Đun sôi 200ml nước, thả mì tôm vào 2 phút rồi nêm gói gia vị. Thêm 50gr bơ, 1 muỗng cà phê bột tỏi và vị trí trứng khuấy tan vào khuấy rất nhiều cho chín rồi múc mì ra tô, ăn uống nóng.

Mì tôm trứng đánh thơm ngon, nước sử dụng đậm đà, ngọt thanh, vị thơm ngậy của bơ vô cùng hấp dẫn.

Mì tôm trứng khuấy

Nguyên liệu

Mì 1 gói

Trứng 1 quả

Bột tỏi 1 muỗng cà phê, Mayonnaise 1 muỗng cà phê, hành lá 1 ít.

Cách làm

Đập trứng vào tô, cho một muỗng cà phê bột tỏi, bột nêm, 1 muỗng coffe Mayonaise, đánh rất nhiều cho quyện vào nhau.

Đun sôi 200ml nước rồi thả mì vào 5 phút thì đổ ra rổ để ráo nước.

Trộn nước sử dụng trứng

Đổ nước mì vào âu, chế từ bỏ từ tất cả hổn hợp trứng khuấy trên vào và khuấy cho tất cả hổn hợp trứng tan quấn vào các loại các gia vị thì thả mì đã chần vào trộn tiếp. Vừa trộn vừa liên tục cho nước mì cho vừa độ, rồi rắc hành lá xắt bé dại lên trên, trộn phần lớn và ăn nóng.

Mì trứng khuấy là món mới, nước dùng đậm đà, ngọt thanh và to ngậy hòa quyện với mì vừa chín rất ngon miệng.

*

Mì tôm và trứng chế biến được rất nhiều món ăn uống ngon. Ảnh minh họa.

Món mì trứng rất ngon cho ngày mát trời

Mì tôm trứng nối sát với đa số người bởi ngon, một thể lợi, chế biến đối chọi giản, và món mì trứng cực ngon cho 1 ngày mát trời.

Nguyên liệu

- 2 gói mì sợi

- 3 trái trứng gà

- 10 nhỏ tôm tươi, 2 trái cà chua, dầu ăn, vài ba lát gừng, hành khô, gia vị, 50% mớ cải chíp.

Cách làm

Cà chua thái phân tử lựu, rau củ cải chíp cọ sạch.

Tôm sơ chế sạch, tách bóc vỏ với ướp với một chút nước mắm đến thơm. Lưu ý, đầu tôm không vứt đi mà chiên lên, kết thúc vớt bỏ, hoặc nhằm ăn. Chỉ đem phần dầu rán tôm do rất thơm, rồi cho thêm một muỗng canh dầu mè, đổ hành khô với gừng vào xào thơm.

Đổ tiếp quả cà chua vào xào, nêm các gia vị và thêm nước đun sôi cho cà chua chín mượt (khoảng 5 phút) thì mang lại mì đang ngâm mềm vào. Cho tiếp tục tôm, rau vào đun sôi thì nêm lại gia vị.

Đập trứng vào nồi mì với bắc xuống ăn nóng. Món này rất đơn giản ăn và cực ngon vào ngày mát trời.

Mỳ trứng làm cho nhanh, ăn uống gọn

Nguyên liệu

- 2 trứng gà

- 2 gói mì

- 3 nhánh hành lá, 2 củ hành tím, 20g tôm khô, 2 lát chanh tươi.

Cách làm

Hành tím lột vỏ, thái từng lát mỏng, phi lên với đầu hành trắng mang lại thơm.

Tôm khô rửa sạch, ngâm mềm, giã giập bỏ vô cùng xào thơm.

Đổ 800ml nước vào nồi, nêm 2 gói các gia vị mì vào trước, rồi new cho mì gói vào sơn với 2 gói hương liệu gia vị nước.

Xem thêm: Bộ 13 Đề Thi Tieng Anh Lop 5, Bộ 10 Đề Thi Tiếng Anh Lớp 5 Học Kì 1 Có Đáp Án

Nước sôi thì mang lại trứng và hành lá vào. Múc mì ra bát, vớt trứng để giữa sơn mì rồi chan nước, cầm chanh tươi, hoặc dấm tỏi tùy ý.

*

Mì tôm trứng chần không hề thiếu dinh dưỡng, khôn cùng ngon miệng. Ảnh minh họa.

Mì trứng chần

Nguyên liệu (1 tín đồ ăn)

Mì tôm 1 gói

Trứng kê 1 quả

Tôm 3 con, dầu ớt 1 thìa cà phê, hành lá 1 ít, ớt bột nhỏ 1 ít.

Cách làm

Tôm rửa không bẩn với nước, lột bỏ vỏ tôm.

Đun sôi 200ml nước thì đổ gói rau xanh củ khô trong gói mì vào. Thả mì vào luộc khoảng tầm 3 phút thì nếm gói gia vị, rồi cần sử dụng nĩa có tác dụng tơi mì ra.

Cho 3 bé tôm vào, và đập 1 quả trứng gà, thêm 1 muỗng cafe dầu ớt rồi bịt vung đun thêm 2 phút thì bắc xuống.

Gắp mì tôm ra bát, rưới nước mì vào rồi đặt quả trứng chần lên trên, trộn đầy đủ và ăn uống nóng.

Mì trứng chần làm đối kháng giản, đủ bổ dưỡng và đẹp nhất mắt. Hương vị vị tôm tươi ngọt nhạt đậm đà, mặn với cay the the khôn cùng hấp dẫn, mùi vị độc đáo.

Mì trứng luộc

Nguyên liệu (3 bạn ăn)

Mì 2 gói

Trứng con kê luộc chín 2 quả

Nấm mùi hương khô 50gr, ớt sừng 1 trái, cà rốt 1/3 củ, tỏi 2 tép, hành lá 1 nhánh, rau củ sấy khô (tùy ý), dầu nạp năng lượng 1 muỗng canh.

*

Mì trứng chần làm solo giản, đủ bổ dưỡng và đẹp nhất mắt. Ảnh minh họa.

Cách làm

Nấm hương khô cắt lát mỏng dính rồi ngâm trong nước 15 phút mang lại nở mềm.

Hành lá sơ chế sạch, xắt ngắn. Ớt sừng rửa sạch, giảm lát. Tỏi lột vứt vỏ, cắt lát. Củ cà rốt gọt vỏ, rửa sạch mát và thái lát mỏng.

Cho 2 quả trứng vào luộc 7 phút thì vớt ra cho ngay vào thau nước đá mang đến lòng đỏ đẹp. Tách vỏ, cắt đôi.

Bắc nồi lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu ăn, cho tiếp hành, tỏi thái theo từng lát vào đảo đều rồi đổ mộc nhĩ ngâm vào.

Thêm khoảng 400ml nước vào đun sôi thì cho thêm tiếp gói rau củ sấy khô, cà rốt vào đun 5 phút thì thả mì vào đun khoảng chừng 2 phút thì mang đến ớt, hành lá xắt vào và đổ trứng vào và ăn nóng.

Mì trứng luộc làm nhanh, đối kháng giản, ngon miệng, đủ bồi bổ thích phù hợp với ngày bận rộn.

Mì trứng sống

Nguyên liệu (1 fan ăn)

Mì 1 gói

Trứng gà 1 quả

Hành baro 1 nhánh

Cách làm

Hành baro sơ chế sạch, thái lát mỏng.

Đập trái trứng, bóc lòng đỏ cùng lòng trắng để riêng.

Đun sôi 200ml nước thì cho gói rau củ thô và gia vị vào. Khi sôi lần 2 thì cho mì tôm vào nấu 3 phút là mì chín. Rắc hành baro vào với đun khoảng chừng 2 phút thì bắc xuống, múc mì ra bát, đặt lòng đỏ trứng lên trên cùng và nạp năng lượng nóng.

Mì trứng sống dễ dàng làm, mới mẻ nhưng ngon miệng. Nước mì đậm đà, lòng đỏ trứng bùi ngậy hết sức thơm ngon.