Hột vịt bắc thảo có cần luộc không? Có lẽ đây là câu hỏi mà nhiều bạn vẫn còn thắc mắc. Đây là loại trứng có màu lạ mắt, màu đen bóng đặc trưng. Nếu bạn nào vẫn chưa biết về loại trứng này thì xin mời tham khảo những thông tin sau đây.
1. Hột vịt bắc thảo là gì? Vài điều thú vị về nó
Hột vịt bắc thảo không phải là cái tên xa lạ. Đây là món ăn đã có từ lâu, có nguồn gốc từ Trung Quốc. Hột vịt Bắc Thảo cũng có nhiều tên gọi khác nữa như trứng bách thảo hay thiên niên bách nhật trứng. Loại trứng dùng để làm hột vịt bắc thảo có thể là trứng vịt, cũng có thể là trứng gà, trứng cút.
Thời gian để làm ra hột vịt bắc thảo là vài tuần, cũng có thể là vài tháng. Cách tạo ra những hột vịt bắc thảo cũng khá đơn giản, người ta sẽ đem ủ trứng trong đất sét và tro, muối và vôi.
Bạn đang xem: Trứng bắc thảo có mùi khai
3.2. Bà bầu khi ăn hột vịt bắc thảo có cần luộc không?
Trứng bắc thảo là thực phẩm chứa nhiều dinh dưỡng, được đánh giá là có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Lòng đỏ cung cấp các chất dinh dưỡng thiết yếu, lòng trắng giàu khoáng chất. Vì thế đây là loại trứng thích hợp để sử dụng cho những người cần bổ sung các loại thực phẩm có nhiều nhiệt lượng hoặc thường xuyên ra mồ hôi do lao động nặng.
Xem thêm: Nam Anh Em Siêu Nhân - Năm Anh Em Siêu Nhân (Phim)
Các bệnh nhân có vấn đề về máu như máu khó đông hoặc chảy nhiều máu cũng có thể dùng trứng bắc thảo. Phụ nữ có bệnh về kinh nguyệt như ra máu nhiều hoặc ra máu kéo dài, phụ nữ khi sinh con bị mất máu nhiều cũng nên bổ sung dinh dưỡng bằng trứng bắc thảo.
Vậy bà bầu có nên ăn trứng bắc thảo không?Đối với bà bầu và thai nhi để đảm bảo an toàn nhất thì vẫn nên tham khảo ý kiến tư vấn của bác sĩ khi muốn sử dụng trứng bắc thảo.
3.3, Hột vịt bắc thảo mua ở đâu? Giá bao nhiêu tiền?
Hiện nay, trứng hột vịt bắc thảo được bán rộng rãi ở nhiều nơi. Bạn có thể dễ dàng tìm mua tại các chợ, siêu thị hoặc cửa hàng tạp hóa trên toàn quốc. Giá bán hột vịt bắc thảo không hề đắt, chỉ dao động trong khoảng từ 5.000-7.000/ trứng.
Trên đây là tổng hợp các thông tin cần biết về trứng bắc thảo cũng như giải đáp cho câu hỏi hột vịt bắc thảo có cần luộc không? Trứng bắc thảo mua ở đâu và giá bao nhiêu? Bạn có thể mua trứng bắc thảo về chế biến để thưởng thức và chiêu đãi cả gia đình, vừa tiện lợi và tốt cho sức khỏe. Với những thông tin chia sẻ trong bài viết này, hi vọng bạn đã hiểu hơn về món ăn này và biết cách làm trứng bắc thảo tại nhà.
Ngoài cách làm trên, bạn có thể tham khảo một vài cách chế biến hoặc mẹo nấu ăn hữu ích dưới đây để bữa cơm gia đình thật ấm áp ngon miệng nhé:
