Bạn có thể tự khiến cho một cửa hàng cà phê tại nhà với menu 14 món nước 1-1 giản.
Bạn đang xem: Cách làm các loại nước uống
  |
Bạn có thể tự tạo nên một tiệm cà phê tận nhà với thực đơn 14 món nước solo giản.
 |
Trong thời hạn giãn giải pháp xã hội, đa số người đã học cách pha chế các món nước như cà phê, những loại trà, trà sữa. Quán cà phê tại gia này giúp họ vơi cơn thèm các loại nước giỏi uống ở xung quanh tiệm. Ko kể ra, nó cũng là 1 trong liệu pháp tinh thần giúp thư giãn, giải hòa căng thẳng.
Zing share công thức 14 món nước của Henry Phùng để chúng ta cũng có thể tự làm chúng ở nhà.
Henry Phùng (sinh năm 1990)
- Food stylist, blogger
- Du học tập ở Anh, ngành quản ngại trị kinh doanh và ở Úc, ngành quản lí trị quán ăn và khách sạn.
- làm việc tại doanh nghiệp sở hữu chuỗi shop cà phê ở Việt Nam.
Nguyên liệu
nguyên liệu khô: cà phê (rang xay sẵn), bột matcha, trà (ôlong, hồng trà, lục trà…). Có thể mua tại những siêu thị, cửa hàng cà phê hoặc các sàn thương mại điện tử với mức giá từ 60.000 - 250.000 đồng/200 g nguyên vật liệu dạng lỏng: Sữa tươi, sữa đặc, sữa béo, cream. Sữa tươi và sữa đặc dễ dàng mua tại phần lớn siêu thị. Sữa béo rất có thể mua ở các cửa hàng bán nguyên liệu làm bánh hoặc nhà hàng lớn. Giá khoảng 100.000-150.000 đồng/ 1 lít chất tạo ngọt: đường, mật ong, siro trái cây đóng góp chai, mứt trái cây, một số nguyên liệu tươi như trái cây. Các loại hoa quả ôn đới như việt quất, phúc bồn tử đã hơi đắt, giá khoảng 50.000 - 100.000 đồng/200 gram.Bảo quản lí nguyên liệu
vật liệu khô nên bảo quản hộp kín, để địa điểm thoáng mát, tránh tia nắng mặt trời trực tiếp. Vấn đề này hỗ trợ mất mùi hương thơm của cà phê, trà rất có thể để được không ít tháng. Sữa tươi ngon tuyệt nhất là loại thanh trùng cơ mà hạn áp dụng ngắn nên suy xét khi mua. Dường như các một số loại sữa không giống thì khi vẫn mở vỏ hộp nên bảo vệ trong tủ lạnh. Rất có thể cấp đông trái cây để sử dụng lâu dài.Menu 14 mặt hàng uống
 |
Ngày 1:
Cà phê sữa
Thức uống đơn giản dễ dàng với sữa đặc và cà phê pha phin truyền thống. Bạn có thể chọn cách khuấy những sữa với một chút nước nóng. Tiếp đến thêm đá rồi đổ phần cafe vừa trộn phin tăng cao lên trên khía cạnh sẽ tạo nên hiệu ứng nổi vân.
 |
Ngày 2:
Matcha Latte
Pha khoảng 50% thìa cafe bột matcha nguyên chất với 50-60ml nước ấm, khuấy cho thật tan lếu hợp. Mang đến đá vào ly, thêm sữa tươi hoặc sữa hạt khoảng chừng 2/3 ly rồi đổ các thành phần hỗn hợp matcha tăng cao lên trên cùng. Thêm nước con đường theo khẩu vị.
 |
Ngày 3:
Soda chanh
Hòa chảy nước cốt chanh với 2-3 thìa đường vàng và khoảng chừng 50 ml nước lọc. Sau đó cho vào ly, thêm đá rồi đổ lên trên cho nước soda loại không đường hoặc nước khoáng bao gồm gas. Tô điểm vài lát chanh cùng lá rosemary. Nếu hoàn toàn có thể hãy dùng chanh xoàn để pha nước vẫn thơm vơi hơn là chanh xanh.
 |
Ngày 4:
Cà phê cold brew chanh muối
Chanh muối hạt dầm rước nước, thêm vào khoảng 50ml nước lọc và 2 thìa nhỏ tuổi đường. Khuấy đều, tiếp đến thêm đá cùng đổ cafe cold brew lên trên mặt cùng.
 |
Ngày 5:
Hồng trà dâu
Dâu giảm lát, ngâm với mặt đường để qua đêm. Không đề nghị cho quá nhiều đường tuyệt nước. Hãm 1 ít hồng trà. Rước nước dâu ra 1/3 ly, thêm đá, vậy vào vài ba giọt chanh, thường xuyên thêm đá cùng đổ trà lên trên. Tô điểm thêm vài lá xạ hương xuất xắc lá húng.
Xem thêm: Câu Lạc Bộ Tiếng Anh Violet Trên Steam, Câu Lạc Bộ Tiếng Anh Hay
 |
Ngày 6:
Sữa dâu
Dùng muỗng/nĩa dầm dâu với đường, để khoảng 5-10 phút mang đến dâu ngấm và mặt đường tan. đến dâu ra ly, thêm đá với đổ phần sữa tươi lên trên. Nên dùng sữa không đường vì phiên bản thân dâu đã gồm độ ngọt.
 |
Ngày 7:
Cà phê Dalgona
Cho 2 thìa cà phê đen phối hợp + 2 thìa mặt đường và 2 thìa nước sôi vào cốc. Đánh đều cho tới khi tất cả hổn hợp trở phải sánh đặc, gồm độ bông xốp tốt nhất định. Cho đá viên vào cốc và rót sữa vào tùy ý. Sau đó, mang đến hỗn hợp cafe bông xốp lên ở trên rồi thưởng thức.
 |
Ngày 8:
Trà hoa Hibiscus cùng nước chanh vàng
Ngâm 3 bông Hibiscus/hoa atiso đỏ với nước nóng khoảng tầm 10p để có màu đẹp. Trộn nước cốt chanh cùng đường vào tầm khoảng 1/3 ly. Mang lại đá và nước soda lên một nửa ly, phần còn sót lại là đổ nước Hibiscus lên phía trên cùng.
 |
Ngày 9:
Cà phê Vienna
Pha coffe bằng nóng Moka Pot để cà phê đen đậm. Thêm đá với một lượng nước lọc. Topping là một trong lớp whipping cream hơi đánh bông.
 |
Ngày 10:
Soda Very Berry
Ngâm 1 ít phúc bể tử, mâm xôi cấp đông với vài ba thìa đường. Để khoảng 15-20 phút dồn phần trái cây này huyết ra nước. Dồn phần nước syrup trái cây và phần xác hoa trái này vào ly, thêm đá với đổ ngập ly với nước soda. Tô điểm vài lát chanh, lá rosemary và thêm một thìa nước hoa quả trên cùng.
 |
Ngày 11:
Cà phê sữa béo
Vẫn là cà phê mình pha phin nhưng lại uống bằng sữa bự full cream nhằm tăng vị béo.
 |
Ngày 12:
Cacao Macchiato
Lấy 2 thìa bột cacao nguyên chất, thêm 1-2 thìa đường, thêm 1 ít nước nóng rồi khuấy đều. Đổ tất cả hổn hợp vào ly, thêm đá, đổ sữa tươi lên nhanh đạt gần đầy ly. Sử dụng whipping cream đánh lên với cùng 1 chút muối cho phần kem này có vị mặn mặn. Đổ lên bề mặt là trả tất.
 |
Ngày 13:
Trà chanh hoa đậu biếc
Hãm 4-5 bông đậu biếc với mức 100 ml nước vào 10-15 phút để hoa ra màu sắc xanh. Đổ nước cốt chanh bao gồm pha một chút đường xuống dưới thuộc của ly, thêm đá lên đầy gần ly. Đổ phần nước hoa đậu biếc lên ở trên cùng. Phần hoa đậu biếc chạm chán chua/axit trong nước cốt chanh sẽ gửi từ xanh sang sắc đẹp tím đẹp nhất mắt.
 |
Ngày 14:
Cà phê sữa trân châu đường đen
Nấu trân châu cùng ngâm với đường nâu. Dùng khi trân châu còn ấm. Trộn sẵn 1 ít cà phê đen đậm. Đổ phần trân châu xuống trước, thêm đá cùng sữa. Kế tiếp mới đổ coffe vào rồi tự từ cho chỗ whipping cream vẫn đánh lên trên cùng.
