theo dõi và quan sát trên
Lựu là các loại trái cây được nhiều người yêu thích. Cuối hè, đầu thu là thời gian lựu ban đầu được bày chào bán nhiều. Tuy nhiên, đây cũng là loại trái cây có nguy cơ bị nhập khẩu từ trung hoa nhiều. Sự lẫn lộn giữa lựa ta với lựu tàu khiến quý khách không biết đâu mà lần. Cũng chính vì vậy, người tiêu dùng cần cầm cố được cách phân biệt lựu việt nam và lựu china để tránh sở hữu nhầm.
Bạn đang xem: Chủ cửa hàng hoa quả sạch giúp phân biệt lựu trung quốc và lựu việt nam
Chị Phạm Minh Châu, một chủ siêu thị hoa quả sạch trên phố Phạm Ngọc Thạch (Hà Nội) cho biết: "Lựu Trung Quốc hiện giờ bán không hề ít ở Việt Nam, nhất là quy trình tiến độ này. Theo tôi được biết, lựu ở nước ta chính hiệu chỉ tất cả từ khoảng từ thời điểm tháng 9 mang đến tháng 2 sản phẩm năm. Nhưng trong những khi đó, lựu china trà trộn vẫn siêu nhiều. Tuy vậy để nhận ra thì không khó, chỉ bằng mắt thường vẫn rất có thể nhận ra được.
Trước không còn quan gần kề vẻ bề ngoài, lựu trung quốc thường có form size to, vỏ xung quanh mịn, căng tròn, white color hồng. Trong những lúc đó, lựu của ta bề ngoài thường xấu hơn, quả bé dại hơn, không hầu hết nhau, quả to lớn quả bé, domain authority sần sùi hoặc bị nám, vỏ thường có blue color hoặc quà nhẹ và đỏ dần dần khi chín.
Lựu Việt Nam, quả ko đồng đều, vỏ bên cạnh thường bị sạm (bên trái), lựu china quả lớn đều, vỏ kế bên có màu trắng hồng, da bóng bẩy (bên phải).
Lựu trung quốc do bắt buộc vận đưa nhiều, dùng nhiều chất bảo quản nên rất hay bị thối ở mặt trong. Hạt lựu không cứng, chắc như lựu nước ta mà rất thú vị bị mượt nhũn, chảy nước, thậm chí còn là bị thối giữa. Khi mua về bảo quản không được lâu, rất nhanh hỏng".
Cùng share về kinh nghiệm tay nghề chọn lựu, chị Đỗ hương Dung, một người bán hoa trái tại chợ La Khê (Hà Đông, Hà Nội) mang lại biết: "Lựu china và lựu nước ta không chỉ không giống nhau về hình trạng mà còn khác tương đối nhiều về quality bên trong. Lựu việt nam tuy xấu mã nhưng ăn lại ngon hơn.
Khi bửa quả lựu ra, lựu china thường có hạt color đỏ, rất mọi nhau nếu thiết lập dính trái lựu non thì tất nhiên nó có white color hoặc white hồng rồi. Mặc dù lựu non thì chỉ là đều quả bị lẫn, rất ít lắm. Nói chung, phần lõi của lựu trung quốc trông khôn xiết bắt mắt.
Lựu việt nam (bên phải), lựu trung hoa (bê trái).
Tuy nhiên, lựu trung hoa thì hạt không nhiều, phần vỏ với phần cùi dày, phần sơ phân cách giữa những khoang hạt cũng khá là dày. Khi ăn uống lựu Trung Quốc, phân tử thường khô, ngọt mang đến ngọt đậm.
Trong khi đó, lựu việt nam tuy quả bé dại nhưng hạt nhiều, hạt có màu nhạt hơn, những nước, ăn sâu vào thấy vị mát dịu.
Dùng mũi ngửi phân tử lựu bên trong sẽ thấy lựu ta giữ mùi nặng thanh, sệt trưng, lựu trung quốc thường không mùi thơm mà thậm chí còn có mùi kỳ lạ của hóa chất".
