Nhưng khi kể tới việc ăn uống dưa leo, nó gồm thực sự có lợi ích bồi bổ nào không? Hay bài toán cắt bé dại dưa leo về cơ bản cũng y hệt như ăn rau diếp?
Tin xuất sắc lành, những người yêu thích dưa leo: tương tự như ngẫu nhiên loại rau nào, dưa leo rất có ích cho sức mạnh và ngay cả khi chúng có thể không lừng danh như cải kale, thìđiều đó không có nghĩa là chúng không có chất dinh dưỡng.
Bạn đang xem: Dưa leo lợi ích không ngờ
Trường hợp cầm cố thể: tất cả những công dụng của dưa leo mà bạn có thể chưa từng nghe đến trước đó …
Đây là thông tin dinh dưỡng cho 1 cốc dưa leo:
Lượng calo: 16
Chất đạm: 1 g
Chất béo: 0 g (0 g bão hòa)
Chất xơ: 1 g
Carbohydrate: 4 g
Đường: 2 g
Natri: 2 mg
Và kế bên gói không nhiều calo, dưa leo còn chứa tương đối nhiều chất dinh dưỡng quan trọng:
Vitamin C: 14% RDI
Vitamin K: 62% RDI
Magiê: 10% RDI
Kali: 13% RDI
Mangan: 12% RDI
CHÚNG CHỨA CHẤT CHỐNG OXY HÓA VÀ NGUYÊN TỐ VI LƯỢNGCác nhà khoa học đã làm việc cần mẫn để vứt bỏ quan niệm rằng dưa leo về cơ bản là hóa học phụ của món salad. Theo Tạp chí nghiên cứu Lão hóa và thực hành thực tế Lâm sàng, dưa leo chứa một đội nhóm polyphenol được gọi là lignans, hoàn toàn có thể hữu ích trong câu hỏi điều trị những bệnh ung thư liên quan đến estrogen.
Perez cho biết thêm chúng cũng chứa những loại chất chống oxy hóa khác ví như beta carotene cùng flavonoid, giúp kháng viêm và bảo vệ tế bào khỏi dịch mãn tính.
DƯA CLEO CÓ THỂ GIÚP KIỂM SOÁT HUYẾT ÁP CỦA BẠN.Huyết áp cao, hoặc tăng huyết áp, rất có thể khiến các bạn có nguy cơ phát triển bệnh phình động mạch, bỗng nhiên quỵ hoặc tệ hơn. Theo cộng đồng Tim mạch Hoa Kỳ, bởi vì dưa leo chứa được nhiều kali điện giải, chúng có thể làm giảm bài toán giữ nước vì natri gây ra và vì thế làm giảm huyết áp.
Tuy nhiên, vớ nhiên, chỉ riêng dưa leo sẽ không còn làm giảm mối đe dọa của cả túi khoai tây rán mỗi ngày, vì chưng vậy nếu như khách hàng bị huyết áp cao, hãy bảo đảm rằng các bạn cũng thao tác làm việc để giảm những thói quen vô ích (như hút thuốc, gia hạn lối sống ít đi lại và ăn quá nhiều chất phệ bão hòa và thức ăn đựng nhiều cholesterol), ko kể việc tập trung vào lượng tiêu thụ của bạn.
CHÚNG CÓ THỂ GIÚP QUÁ TRÌNH TIÊU HÓA CỦA BẠN DIỄN RA MẠNH MẼ.Về cơ bản, toàn bộ calo vào dưa leo (và vâng, không nhiều) tới từ chất xơ. Theo Perez, hóa học xơ giúp nâng cấp sức khỏe đường tiêu hóa và nhu đụng ruột rất nhiều đặn, hữu ích trong việc kiểm soát và điều hành một số căn bệnh như tiểu con đường và cholesterol cao, và thậm chí để giúp đỡ bạn no thọ để phòng bạn nạp năng lượng quá nhiều. Khỉ thật. Đúng.
DƯA LEO GIỮ mang lại BẠN LƯỢNG NƯỚC LỚN.Giữ đủ nước là rất quan trọng để mang các chất dinh dưỡng đến những tế bào của bạn, ngăn ngừa táo bị cắn dở bón và thải trừ vi khuẩn, chỉ có một số tên. Perez nói rằng ăn uống dưa leo rất có thể giúp bạn đã có được lượng hóa học lỏng được khuyến nghị hàng ngày (tám cốc H2O, FYI).
Xem thêm: Những Sự Thật Kinh Hoàng
Lượng nước chúng ta thực sự ăn vào từ dưa leo dựa vào vào khẩu phần nạp năng lượng của bạn, nhưng vì chưng chúng được làm từ 95% là nước, chúng ta có thể chắc chắn rằng một ly dưa leo sẽ góp thêm phần đáng đề cập vào yêu cầu nước của bạn, theo Bonnie Taub-Dix, RD , tác giả của BetterThanDieting.com cùng Read It Before You Eat It.
CHÚNG GIÚP GIỮ cho RUỘT CỦA BẠN HẠNH PHÚC.Như đã đề cập, dưa leo có nhiều chất xơ, tốt nhất có thể để hỗ trợ đường ruột khỏe mạnh mạnh. Nhưng khi bạn ăn chúng ở dạng dưa chua, bọn chúng thực sự là hết sức sao trong các loại này. ICYMI: Đồ chua được thiết kế từ dưa leo cộng với việc kết hợp phù hợp của những loại gia vị ngâm chua, muối với giấm. Taub-Dix mang lại biết: “Quá trình lên men khiến chúng biến chuyển nhiên liệu tuyệt vời nhất cho đường tiêu hóa của bạn. Việc tăng cường“ vi khuẩn tốt ”trong mặt đường ruột của chúng ta có liên quan đến hàng loạt các tiện ích như kĩ năng miễn dịch và công dụng ruột xuất sắc hơn.
CHÚNG CÓ THỂ GIÚP TĂNG CÂN KHỎE MẠNH.Không tất cả một nhiều loại thực phẩm hoặc bài tập thể dục thể thao nào phụ trách duy nhất câu hỏi giảm cân hoặc bảo trì cân nặng, tuy thế dưa leo chắc chắn là một bổ sung cập nhật tuyệt vời cho 1 lối sống mạnh khỏe giàu thực phẩm, ngũ cốc nguyên hạt, hóa học béo lành mạnh và protein nạc. Perez nói: “Chúng có thể giúp sút cân theo nghĩa là nếu khách hàng nạp nhiều hơn thế vào chúng, bạn sẽ ít ăn món ăn vặt hơn bởi chúng rất có thể là một loại thực phẩm khôn xiết no.
DƯA LEO CÓ THỂ GIÚP ĐIỀU CHỈNH BỆNH TIỂU ĐƯỜNG.Tương từ như cách chúng rất có thể giúp bạn duy trì cân nặng vừa lòng lý, dưa leo có chức năng kiểm soát căn bệnh tiểu đường. Perez, một lần nữa, để ý rằng chính vì chúng nhiều nước, chúng mở rộng trong lỗ khí của bạn.
CHÚNG CÓ THỂ GIÚP XƯƠNG CHẮC KHỎE.Canxi không hẳn là chất bồi bổ duy tuyệt nhất giữ mang đến xương của người tiêu dùng chắc khỏe mạnh — hãy nghĩ đến sự việc chọn dưa leo nhiều vitamin K liên tục hơn. Một phân tích từ tạp chí PLos Medicine cho thấy thêm phụ nữ giới sau mãn khiếp uống 5 miligam vi-ta-min K hằng ngày trong 2 năm ít bị gãy xương hơn 1/2 so với đội đối chứng. Tuy nhiên, vị vitamin K giúp làm đông máu, hãy thủ thỉ với chưng sĩ của người tiêu dùng trước khi tăng bất ngờ lượng dưa leo nếu như khách hàng đang dùng bất kỳ loại thuốc có tác dụng loãng máu nào.
CHÚNG SIÊU LINH HOẠT vào NẤU ĂN.Dưa leo có mùi vị trung tính, bởi vậy chúng rất hiệu quả trong một vài món ăn hoặc như một món điểm tâm đơn giản.
