Hướng Dẫn Cách Làm Chim Bồ Câu Nướng Mật Ong Lá Chanh Ngon Tuyệt

Mùa đông mang lại rồi, trong bầu không khí này mà lại được nhâm nhi với tình nhân câu nướng sả và chat chit cùng mái ấm gia đình trong bữa cơm thì còn điều gì tuyệt hơn thế nữa này.

Bạn đang xem: Cách làm chim bồ câu nướng

Trong các loại gia cầm, chim nhân tình câu là các loại thực phẩm thơm ngon tẩm bổ nhất. Đối với các bà nội trợ, sẽ là 1 trong quyết định vô cùng sáng trong cả nếu đưa món này vào thực đơn cuối tuần vào mùa đông. Hôm nay mình sẽ ra mắt với cả nhà cách có tác dụng món ăn bình dân thơm ngon bồi dưỡng cho gia đình.

Nguyên liệu cần có

Bồ câu 250gSả: 6 câyTỏi: 1 củHành khô: 3 củỚt trái (số lượng phụ thuộc vào sở thích nạp năng lượng cay của mỗi người)Gia vị: tiêu, bột ngọt, phân tử nêm, đường, nước mắm, nước hàngMật ongThịt me chín cô đặc​Bột năng​Lò nướngGiấy bạc

Bí quyết chọn ý trung nhân câu ngon

Rất thuận lợi để kiếm tìm thấy chim người thương câu ở các chợ lớn. Để lựa chọn được chim nhân tình câu tươi ngon, bạn hãy lựa chọn chim người tình câu có những điểm lưu ý sau:Chim ý trung nhân câu còn tươi, domain authority dẻ hồng hào, ko xanh xao.Dùng tay ấn vào chim người thương câu, còn nếu không dính tay là chim còn tươi, nếu dính nước có nghĩa là chim không hề tươi.Để bảo vệ chọn được chim ý trung nhân câu tươi, bạn cũng có thể chọn chim bồ câu còn sống và xem fan ta làm ngay tại chợ nhé.Khi cài đặt chim bồ câu về các bạn cũng nên sơ chế chim người thương câu, nếu như không thì nên bảo vệ trong tủ lạnh để thịt luôn luôn tươi ngon.

Hướng dẫn cách làm món ý trung nhân câu nướng sả

Sơ chế các nguyên liệu

Bồ câu rửa sạch sẽ với muối với chanh (hoặc giấm) nhằm ra rổ đến ráo nướcHành tím, tỏi, ớt bạn tách sạch vỏ rồi băm nhỏ.Cắt sả thành từng lát khoảng 10 centimet rồi cho vào cối giã nát.

Ướp hương liệu gia vị cho ý trung nhân câu

Ướp người thương câu cùng với 2 thìa hạt nêm, một nửa thìa tiêu, 1 thìa đường, 1 thìa nước mắm, 2 thìa hành băm, ớt, hành, tỏi và sả băm nhỏ dại vào một cái tô.Dùng nhị tay hòn đảo đều để hương liệu gia vị được thấm đa số trên da. Để yên ổn trong 15-20 phút.Dùng giấy tệ bạc bọc bí mật từng nhỏ chim rồi gói lại cẩn trọng cho vào tủ lạnh. Chúng ta ướp 2 tiếng trước lúc nướng. Ví như ướp ít thời hạn hơn, chim sẽ chưa đủ ngấm, và ăn sẽ bị nhạt.

Xem thêm: Hari Won Hôn Trấn Thành - Bị Đồn Sắp Ly Hôn Giữa Ồn Ào Từ Thiện, Trấn Thành

Lưu ý: phần gia vị bọn họ dùng nhằm ướp chim, phải rải phần đa lên da con chim, tránh việc để vào trong ruột, vì chưng khi nướng sẽ ảnh hưởng đắng. Nếu chúng ta rải gần như trên da, sau khoản thời gian nướng giết thịt chim sẽ tương đối thơm.

Tiến hành nướng người thương câu

Bật bếp nướng ở nhiệt độ 250 độ C, nướng lần trước tiên trong vòng 15 phút.Hạ nhiệt độ xuống 200 độ C, nướng lần sản phẩm hai trong 15 phút.Các bạn lưu ý để nguyên giấy bạc để nướng, giấy bạc sẽ giúp đỡ chim nóng phần đa và ngon.Sau 30 phút, về cơ bạn dạng chim vẫn chín, chúng ta bỏ giấy bạc bẽo ra. Sử dụng chổi quét số đông mật ong lên thân chim, và nướng lại vào 5 phút ở ánh nắng mặt trời 150 độ C.Vì tất cả mật ong cần chim rất dễ dàng cháy, lúc này các bạn tránh việc nướng vượt lâu với để ánh sáng quá cao, mà nên làm tối nhiều 5 phút làm việc 150 độ C nhằm mật ong ngấm vào domain authority là đủ.

Làm nước sốt chấm

Công thức có tác dụng nước nóng chua ngọt như sau:1 thìa thịt me cô đặc, 4 muỗng đường, 1 muống nêm canh nước mắm cùng 500ml nước lọc.Lọc giết thịt me cùng với nước lọc mang nước chua, quăng quật hạt, kết hợp với mặt đường và nước mắm. Đun sôi trên bếp nhỏ lửa cho đường tan hoàn toàn.Hòa 2 muỗng bột năng tan vào nội địa lạnh, đổ vào nước chua ngọt đã đun trên bếp, cho đến lúc nước trở đề nghị sền quánh thì tắt bếp.Nếu bạn muốn ăn cay hoàn toàn có thể cho thêm không nhiều tiêu cùng ớt bột vào nước sốt.

Thành phẩm

Chim nhân tình câu nướng thơm phức hương thơm sả, hòa quyện thuộc vị thơm của tỏi cùng hành khô.Thành phẩm gồm màu nâu bắt mắt, làm thịt chim mượt không dẻo hoặc khô. Khi nạp năng lượng vị ngọt thịt cùng rất sự cuốn hút của mật ong, sẽ làm các bạn có cảm giác ăn mãi ko ngán.Bên cạnh đó, gia vị chấm chua ngọt sẽ là 1 trong những bí kíp ấn tượng đưa cơm cho những thành viên vào gia đình.

Bồ câu từ khóa lâu đã được ca ngợi là bài thuốc bổ cho hầu hết người, các món như người yêu câu hầm hay cháo chim người tình câu sẽ quá nổi tiếng, bởi vì vậy, lần này chúng ta hãy thử áp dụng công thức khôn xiết độc này để biến tấu món ăn uống thành món nướng khác lạ, tương xứng với loại rét ngày đông giá rét nhé. Trang intlschool.edu.vn chúc bạn tiến hành thành công.