Nếu là một trong người ghiền kem thì chắc hẳn bạn cần yếu không nghe biết kem đậu xanh với dừa nhỉ. Đây là một trong những loại kem mát lạnh với vị thơm đặc trưng của dừa, vị ngon ngọt từ đậu xanh khiến. Biện pháp làm kem đỗ xanh với nước cốt dừa cũng không thật phức tạp. Chỉ việc bạn sẵn sàng đầy đầy đủ nguyên liệu tương tự như một chút trọng điểm huyết trong số ấy là có được mẻ kem đỗ xanh dừa vừa thơm vừa ngon rồi. Thuộc xem bí quyết làm kem đậu xanh với nước dừa từ intlschool.edu.vn nhé:

*

Hướng dẫn biện pháp làm kem đậu xanh với nước cốt dừa

Chuẩn bị nguyên liệu

150g đậu xanh100ml nước dừa50g 2 lần bán kính trắng200ml sữa tươi20g bột ngô20g bột mỳ1 hộp sữa đặc

Cách thực hiện

Bước 1: Đậu xanh các bạn phải lột bỏ vỏ. Mang lại ngâm vào nước nóng trong 10 phút rồi lấy ra vo lại cùng với nước giá buốt để vứt bỏ hết vỏ (nếu chúng ta dùng một số loại đỗ không vỏ thì làm lơ bước này). Lấy đậu xanh đã loại bỏ vỏ bỏ vô nồi hấp chín. Lấy 3/4 số đậu mang lại vào bát rồi dùng thìa ép nát ra. Còn 1/4 số đậu xanh còn sót lại để nguyên để dùng cho các bước sau.

Bạn đang xem: Cách làm kem đậu xanh sữa dừa thơm mát, xốp mịn đơn giản tại nhà

*

Bước 2: Sữa đặc các bạn cho vào bát khoảng chừng 100ml rồi hòa tan bằng nước ấm.

*

Bước 3: Đổ sữa tươi vào trong nồi rồi mang lại đường vào khuấy tan. Sau đó đổ sữa tươi đang hòa cùng rất đậu xanh đang nghiền nát vào nồi rồi nấu với lửa nhỏ. Được một lúc các bạn cho nốt 1/4 đậu xanh chưa nghiền vào khuấy đa số rồi tiếp tục đun.

Xem thêm: 15 Kiểu Nhuộm Tóc Nam Màu Xanh Dương Đen Khói Nam Nữ Đẹp Nhất

*

Bước 4: đến bột mỳ và bột ngô vào nước khuấy đều. Kế tiếp bạn đổ các thành phần hỗn hợp này vào trong nồi sữa đang đun trên bếp, khuấy thật đều. Đun cho đến lúc nồi sữa ngay sát sôi thì nêm thêm nước cốt dừa với một chút ít bột vani để tạo thêm hương vị mang lại kem rồi đun kế tiếp khi hỗn hợp sôi. Để tất cả hổn hợp nguội hẳn.

Bước 5: Để kem vào khuôn hoặc cho vô hộp rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh. Để khoảng tầm 3-4 tiếng đến kem đông lại là hoàn toàn có thể ăn được. Nếu để trong vỏ hộp thì khoảng tầm 30 phút mang ra đảo kem 1 lần để tăng cường độ mịn của kem.

Ngoài ra các bạn còn có thể tham khảo các khóa học pha chế không giống của intlschool.edu.vn để sở hữu được hồ hết thông tin vừa đủ nhất về bọn chúng tôi.